1. Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Phương Vy Coffee
- Xuất xứ: Việt Nam
- Màu sắc: Bạc
- Chất liệu: Nhôm
- Kích cỡ: 25g cà phê
2. Hướng dẫn pha phin
Bước 1: Tráng Phin
- Đặt bộ phin lên trên ly thủy tinh
- Rót 1 ít nước nóng tráng đều phin.
Bước 2: Trộn đều bột cà phê
- Dùng muỗng trộn đều bột cà phê trước khi định lượng cà phê vào phin
Bước 3: Định lượng
- Cho bột cà phê vào thân phin 25g ~ 3 muỗng
- Vỗ nhẹ thân phin để sàng phẳng bề mặt cà phê.
- Đặt thân phin đã chứa cà phê lên trên nắp phin
- Đặt tim gài lên bề mặt bột cà phê, cân chỉnh nhẹ nhàng.
Bước 4: Rót ủ
+ Ủ đáy: Rót 1 phần nước ủ (5ml)
+ Ủ bề mặt: Rót phần nước còn lại (25ml)
- Ủ 1 phút
- Dùng nắp phin gạt nhẹ đáy thân phin để loại bỏ cặn cà phê.
- Đặt bộ phin đã chứa cà phê lên trên ly.
Bước 5: Rót chiết xuất
- Rót 70ml nước nóng tại đỉnh tim gài
- Đậy nắp
- 6 – 8 phút
- Thu được 50ml cà phê thành phẩm.
Thưởng thức: thêm đường hoặc sữa tùy thích
