Đối với những người đam mê cà phê, Robusta được xem là một trong số các loại hạt cà phê chiếm trọn trái tim của nhiều... Đọc tiếp
Phương pháp pha cà phê nhỏ giọt nghe có vẻ xa lạ nhưng hình dung lại thì rất quen thuộc đối với mọi người có niềm... Đọc tiếp
Ngoài phương pháp ngâm ủ cà phê đã được giới thiệu ở Phần 1, thì phương pháp pha cà phê bằng áp lực/ áp suất là... Đọc tiếp
Để cho ra một ly cà phê Robusta đầy đủ hương vị đậm đà, vậy những yếu tố nào sẽ ảnh hưởng đến quá trình chiết... Đọc tiếp
Trong thế giới cà phê, máy rang không chỉ là một công cụ, mà còn là nghệ sĩ tạo ra hương vị đặc trưng của tách... Đọc tiếp
Phương pháp chế biến cà phê là một trong những bước đầu tạo nên hương vị đặc trưng của cà phê. Chế biến cà phê không... Đọc tiếp